Budinca de orez cu lapte, gem si bezea
     media: 5.00 din 3 voturi

16.08.10
18:56


  • Dupa ce s-a spalat orezul, se acopera cu o cana de apa + vf de cutit cu sare, se fierb la foc mic amestecand mereu pana se absoarbe apa.
  • Se pune 3-4 cani lapte, se lasa sa fiarba amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde orezul. Cand se umfla orezul se ia un pic pentru a se incerca daca este moale.
  • Se pune zahar treptat sa nu fie prea dulce pentru ca la final vine si gemul si bezeaua. Se pun 6 linguri de zahar, se amesteca in continuare, dupa ce s-a topit se mai poate adauga dupa gust (desi eu am pus doar 4 linguri si mi-a fost chiar fff buna, acum depinde de cantitatea orezului).
  • Dupa ce s-a fiert, se da cratita la o parte, se rade coaja de la o lamaie (desi inainte de a ma apuca de budinca, am ras coaja de la o lamaie, am pus cu o lingurita de zahar, am adaugat-o un pic la frigiderpt a-si lasa un pic de sirop), se pun 4 galbenusuri pe rand ce se amesteca imediat pentru a intra bine in orez fara sa se coaguleze.
  • Se unge tava cu unt sau margarina si se tapeteaza cu pesmet sau gris , se scutura, se toarna orezul atat cat sa se umple tava pana la jumatate sau mai putin pentru a fi loc si de bezea. Se tine compozitia la cuptor 10-15 min pana prinde o pelicula subtire.
  • In acest timp cat tava e la cuptor, se bat albusurile pana devin tari, se adauga 8-10 linguri zahar (la 4 albusuri).
  • Se scoate tava, se pune gemul (de preferinta de capsuni sau caise), se intinde pe toata suprafata, se pune bezeaua intinsa frumos (sa NU depaseasca marginea tavii, poate da pe afara). Se mai lasa la cuptor inca 10 minute.


Orez sarbesc cu pui
     media: 5.00 din 2 voturi

16.08.10
18:32



Am folosit:

  • 1 ceapa (desi mergeau 2, pt ca pe una se prajea si alta se punea in supa de pui, dar eu nu am avut)
  • 1 morcov
  • 1 cutie de rosii despielitate taiate bucati (am folosit asta din cauza ca rosiile sunt mai scumpicele aici)
  • 2 cani de orez pe care il lasi inainte o ora in apa
  • 3 pulpe pui


Se fierb pulpele de pui cu morcovul si o ceapa, sare si delikat. Separat, se caleste ceapa in ulei pina se inmoaie si dupa 2-3 min se adauga rosiile decojite taiate cubulete. Se lasa sa fiarba pina cind rosiile se inmoaie si se adauga cele 4 pahare de supa in care a fiert puiul si citeva rondele de morcov. Se fierb impreuna aproximativ 15-20 minute, apoi se adauga orezul spalat si scurs bine. Se pune capac si se lasa la foc mic aproximativ 15-20 min. Cine doreste poate pune si ciuperci inainte de a se adauga rosiile.


Baiat sau Fata?
     media: 0.00 din 0 voturi

14.08.10
06:28
Sperma dicteaza sexul oului fertilizat. Totusi o multime de factori contribuie la sexul copilului, incluzand receptivitatea oului la cromozomii barbatesti. Ambii parinti, au un anumit rol in determinarea sexului copilului.

Dupa cum multa lume stie, sau au auzit sperma care poarta cromozomii masculini poate sa inoate mai repede pentru ca ei poarta mai putin material genetic si mai usor. Uneori sperma masculina va muri daca oul nu se afla in pozitia potrivita pentru fertilizare.

Daca va doriti o fata, incercati sa faceti sex cat mai aproape de perioada de ovulatie sau imediat dupa aceasta perioada daca va doriti baiat.

Explicatia pentru aceste sfaturi este data de viteaza de deplasare a spermatozoizilor. Spermatozoizii care contin cromozonii X, sunt mai mari si inoata mai incet, pe de alta parte, desi spermatozoizii care contin cromozonii Y sunt mai rapizi, exista posibilitatea in care acestia ajung la ovul inainte de producerea ovulatiei.

In aceasta situatie, pana la initierea procesului de ovulatie acesti spermatozoizi vor muri muri si vor fi ajunsi din urma de spermatozoizi cu cromozom X, care vor fertiliza ovulul.



Sursa: copiisimamici.ro


Ce mostenim de la mama ...
     media: 5.00 din 2 voturi

07.08.10
18:21
Ştiai că nu doar zodia in care te-ai născut, ci şi cea a mamei tale iţi influenţează felul de-a fi? Anumite trăsături de caracter ale celei care te-a adus pe lume trec automat şi la tine şi se pare că la mijloc e "mâna" astrelor. Citeşte ca să vezi ce moşteneşti din zodia mamei tale.

Mama berbec - ocupată şi grăbită (21.03-20.04)
Este mereu activă, ocupată cu treburi urgente. Nu-i place să-şi răsfeţe copiii şi preferă să se joace cu ei în aer liber decât să le cumpere jucării scumpe. Vrea ca fiii şi fiicele ei să aibă succes în carieră.
Moşteneşti de la ea: ambiţia de a duce la bun sfârşit totul, pasiunea pentru ordine şi curăţenie.
Mama taur - o fire ocrotitoare (21.04-21.05)
Va pune pe primul loc pacea familiei şi căldura căminului. Este protectoare şi încearcă să-şi ţină copiii departe de necazuri, chiar şi când aceştia sunt suficient de mari să se descurce singuri.
Moşteneşti de la ea: sentimentul că trebuie să-i protejezi pe cei dragi, indiferent de preţul pe care-l plăteşti pentru asta.
Mama gemeni - cea mai bună prietenă (22.05-21.06)
Este sociabilă şi foarte plăcută. În relaţia cu copiii ei va pune accentul întotdeauna pe dialog, nu pe autoritate. Nu va încerca niciodată să le impună anumite reguli, dacă nu discută despre ele şi dacă nu află dinainte care sunt dorinţele copiilor ei.
Moşteneşti de la ea: uşurinţa de a comunica şi de a-ţi face noi prieteni.
Mama rac - Ca o cloşcă (22.06-22.07)
Îşi adoră copiii şi îşi petrece tot timpul cu ei, nimic nu contează la fel de mult. Cel mai mic necaz care se abate asupra micuţilor stârneşte în sufletul mamei Rac panică. Va lupta mereu pentru liniştea şi pentru fericirea odraslelor sale.
Moşteneşti de la ea: datoria de a fi alături de familie, indiferent de situaţie.
Mama leu - dură şi ambiţioasă (23.07-22.08)
Copiii ei sunt nişte minuni. E convinsă că sunt speciali şi va ţese visuri mari pentru ei. Fiind ambiţioasă şi exigentă cu sine însăşi, mama Leu le va cere odraslelor ei rezultate excelente în tot ceea ce fac.
Moşteneşti de la ea: ambiţia de a încerca mereu să-ţi depăşeşti limitele, chiar dacă nu reuşeşti întotdeauna.
Mama fecioară - o inimă fragilă (23.08-22.09)
Face sacrificii, numai să-şi vadă copiii fericiţi. Nu reuşeşte să fie un sprijin moral puternic pentru ei, deoarece nu are încredere în forţele proprii. Îi învaţă, totuşi, să fie drepţi şi cinstiţi.
Moşteneşti de la ea: precauţia cu care iei orice decizie şi tendinţa de a face totul singură, în gospodărie sau la serviciu.
Mama balanţă - partener echilibrat (23.09-22.10)
Este inteligentă, muncitoare şi independentă. De mici, copiii ei trebuie să înveţe să se descurce singuri, fără prea mare ajutor din partea părinţilor. Îi lasă să-şi aleagă singuri drumul în viaţă, fără să intervină şi să le impună ideile ei.
Moşteneşti de la ea: spiritul paşnic şi răbdarea cu care despici firul în patru.
Mama scorpion - cel mai bun consilier (23.10-21.11)
Îşi iubeşte familia, dar simte nevoia să controleze totul, să conducă destinele celorlalţi. Va fi un sprijin puternic în adolescenţă, mai ales pentru copiii înzestraţi cu o inteligenţă vie sau cu un talent aparte.
Moşteneşti de la ea: tendinţa de a fi posesiv şi uşurinţa cu care citeşti caracterul persoanelor din jur.
Mama săgetător - o soră mai mare (22.11-20.12)
Copiii o adoră... Ştie atât de bine să-i distreze şi să inventeze poveşti! Responsabilităţile mai grele din familie îi revin întotdeauna tatălui. Mama Săgetător preferă să se joace cu cei mai mici.
Moşteneşti de la ea: optimismul şi bucuria de a profita până şi de cele mai simple întâmplări în viaţă.
Mama capricorn - un model în viaţă (21.12-20.01)
Rareori îşi alintă copiii, dar e devotată şi îi iubeşte cu ardoare. Când cumpără ceva pentru ei e în stare să cheltuiască tot salariul ca să le ia tot ce e mai bun. Fiind o fire mai conservatoare, copiii trebuie să-i respecte întru totul sfaturile.
Moşteneşti de la ea: rigoarea în tot ceea ce faci şi ataşamentul faţă de familie.
Mama vărsător - un spirit îndrăzneţ (21.01-20.02)
Are simţul umorului şi îi învaţă pe copii să fie deschişi, să vorbească despre orice cu ea. Îi îndeamnă pe cei mici să aibă curaj să-şi urmărească visurile. La adolescenţă, îi lasă să se descurce singuri.
Moşteneşti de la ea: curajul de a trece cu capul sus peste momentele dureroase şi îndrăzneala de a face lucruri inedite .
Mama peşti - sensibilă şi generoasă (21.02-20.03)
Vrea să le ofere micuţilor ei tot ceea ce ea nu a avut vreodată, dar aşteaptă o răsplată pe măsură. Copiii ei trebuie să fie cei mai buni, să câştige premii şi concursuri, iar mai târziu să-şi depăşească părinţii.
Moşteneşti de la ea: puterea de muncă, hărnicia şi ambiţia de a-i întrece mereu pe ceilalţi.





Sursa: Libertatea pentru femei







Termeni si Conditii de Utilizare