Risotto cu pui
     media: 5.00 din 7 voturi

19.03.11
10:47


Ingrediente:
- o cana de orez
- sare
- piept de pui/copane pui .. desi eu am folosit pulpe de pui
- un ardei rosu
- piper
- suc de rosii
- ulei de masline


Cat orezul se fierbea in apa cu putin ulei de masline si sare, intre timp, am pus ulei la incins, am scos carnea de pui de pe os, am taiat-o cubuletesi am pus-o sa se prajeasca, am lasat-o pentru 1-2 min sa se rumeneasca amestecand constant, ulterior am adaugat sucul de rosii, piperul, putina sare, ardeiul de altfel si el taiat cubulete si adaugat peste preparat. Dupa ce s-a facut cat de cat, am scurs orezul de apa si l-am adaugat peste pui. Le-am amestecat si le-am mai lasat pe foc cam 5 min.

Modul de preparare: mai putin de 30 min.


Pofta buna!



Comentarii


Comentariile sunt interzise la blogurile neactualizate mai mult de 90 de zile




Termeni si Conditii de Utilizare